可乐鸡腿的做法

1.鸡腿洗净

2.姜切丝

3.把鸡腿用刀划几个口子

4.装盆里，倒入适量的盐，料酒，味极鲜，酱油跟姜丝

5.抓匀，腌制30分钟

6.干辣椒切断备用

7.锅里放入适量的植物油加热，把腌好的鸡腿放进去

8.用小火把两面煎黄

9.把鸡腿推一边，倒入辣椒煸香

10.翻匀

11.倒入可乐（一般都是没过鸡腿就可以了，但是我的是平底锅比较大，所以就没没过）

12.大火烧开10分钟后转小火

13.至汤汁粘稠，大火收汁

14.完成